Hotel one頂餐廳‧28天乾式熟成肋眼,46F夜景in台中[專欄]

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46F高空絕美夜景搭配精緻牛排套餐~

台中亞緻飯店Hotel one頂餐廳
tel:04-2303-1234
add:台中市西區英才路532號46樓
營業時間:11:30-17:00、18:00-22:00
線上訂位:頂餐廳Hotel ONE台中亞緻大飯店

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3/14即將到來,來個白色情人節特別企劃食記分享~
想要找個浪漫有美景相伴的用餐地點嗎?
在台中”頂餐廳”,來場浪漫的約會吧!

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菜單大致拍了主餐部分,
頂餐廳點菜方式,是套餐式的~
單價算是中高,不過覺得蠻值得的!!!

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餐前麵包,可以續加,
奶油塊超香的,不自覺塗超多,
麵包口感略有嚼勁,有著法國麵包的口感!

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招待前菜,味道搭配得很好~

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前菜─
法國皇家生蠔
生蠔超大顆的,波仔說很新鮮,
旁邊的滴管是紅酒特調醬汁~

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前菜─
火腿沙拉盤
薄片醃火腿鹹鹹的,
搭配一圈的起司,鹹香鹹香,還有鵪鶉蛋!!!

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46F高空的夜景超美的,
有些人會早一些時候來,可以一覽黃昏與晚上的景色~
在這裡用餐,圍繞著浪漫的氛圍.

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湯品─
奶油鮮蝦濃湯
海鮮湯蠻濃稠的,料很多.

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湯品─
雞清湯
相較個人比較愛雞清湯,湯頭很清,有著淡淡松露味.

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熱前菜─
香煎干貝
干貝很大顆,非常嫩,
搭配玉米醬跟爆米花,干貝鮮甜更為提升,
這道熱前菜非常有創意,很是喜歡!

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熱前菜─
墨魚義大利麵

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這是目前吃過的牛排,配菜算是很豐富的,
有三樣配菜與一道醬汁,
醬汁可以搭配著前菜or牛排享用.
焗烤馬鈴薯/炒菇菇/特製醬汁/炒鮮蔬

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我們點的是28天乾式熟成肋眼牛排
是廚師會到桌邊服務,將牛排切片去骨,
這是帶骨附近的部位,
個人很喜歡這部位,油脂豐富,帶著焦香氣!外脆~

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主菜─
熟成28天美國帶骨肋眼牛排 24OZ. NT.7000(雙人)

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這漂亮的橫切面,
28天熟成牛肉味比較重,三分熟一點也沒有血水,
肉質鮮美~

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甜點─
這天甜點是布朗尼
甜點部分沒有選擇,單一種但很好吃!
搭配荔枝口味冰淇淋~

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最後的小茶點,
檸檬小塔也正點,茶點邊聊天邊吃,好愜意!!!
飲料是簡單的熱茶與咖啡,
這一整套餐點,用餐非常滿意,
除了有美美的夜景相伴,浪漫燭光晚餐,服務態度也非常好,最後送上一枝玫瑰~

 

 

 

 

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